Nutrición Carina Cazzoli

Como ubicar los cubiertos al come

¿Cómo ubicar los cubiertos para comer menos y disfrutar más?

La mayoría de las personas comemos con los cubiertos agarrados como si se fueran a escapar. Es verdad, ¿no? ????

Pero analicemos, los cubiertos son utensilios que se usan para cortar y llevar a la boca entonces:

  • ¿Por qué tenemos un cubierto agarrado mientras masticamos?
  • ¿Por qué tenemos un cubierto agarrado mientras conversamos en la mesa?

¡La respuesta es, por apuro!

Para asegurarnos de estar listos para cortar el otro bocado, como si la comida fuera una carrera que hay que ganar.

❌ Y NO es así ❌

La comida es para disfrutar lentamente, saborear, interactuar con las demás personas en la mesa. Eso es lo que registra nuestro cerebro como “he comido”.

⏰ Para un correcto registro del acto de comer, hace falta que la comida dure un mínimo de 20 minutos.

Entonces, vamos a hacerlo bien:

✅ ¿Tengo que cortar? Uso los cubiertos.

✅ Estoy masticando, tomando agua, conversando, la posición de los cubiertos tiene que estar al lado del plato, no en tu mano.

 

Consejo de Nutri: ¡Soltá los cubiertos, que no se escapan!

Lo podés implementar desde hoy, sólo hace falta que lo pienses y lo pongas en práctica.

Y vos, ¿dónde dejás los cubiertos al comer? ????

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